białka (proteiny)
FUNKCJE BIAŁEK
funkcja budulcowa
funkcja ochronna
funkcja odpornościowa
funkcja strukturalna
funkcja transportowa
funkcja magazynowania
funkcja budulcowa
PIERWIASTKI
BIOGENNE
węgiel
fosfor
tlen
azot
siarka
wodór
węgiel
właściwości białek
Denaturacja (niszczenie białek)
Koagulacja (wysalanie)
kwasy nukleinowe
dna
Funkcja magazynowania
i
przetwarzania informacji
rna
Funkcja budowy białek
KAŻDA KOMÓRKA ZAWIERA OKOŁO 2 METRÓW NICI DNA
pierwiastki biogenne
węgiel
wodór
tlen
azot
fosfor